活性炭和維生素的關系 ，你了解多少？www.anhaowang.com

維生素A，用活性炭從胡蘿卜素中分離出來。
維生素C（抗壞血酸），用活性炭處理維生素C時，活性炭能轉化成維生素C為脫氫抗壞血酸，再以硫化氫再利用為抗壞血酸。當在氮氣下處理時，維生素C被活性炭吸附而不分解。
維生素D，用活性炭從自溶酵母吸附，以醋酸洗提活性炭上的維生素D。
核黃素，可用活性炭從乳清制核黃素提濃物。

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