俗話說“唯有美食不可辜負也”。美食是我們人類生活中不可少的一部分，美食能夠使人心情愉悅，使浮躁的心平靜下來，但是要做出色香味俱全的食物，食用油起著非常重要的作用。食用油脂的精煉提純少不了活性炭的幫忙，那在眾多的活性炭產品中哪種活性炭好呢？這當然是椰殼活性炭比較適合油污脫色，它是以質優椰子殼為原料，經系列生產工藝精加工而成，外觀為黑色，顆粒狀。

       孔隙發達、吸附性能好、脫色效果好，過濾速度快，不含有害物質，強度高、易再發生、經濟適用是椰殼活性炭特性。可以適用于飲用水、純凈水、制酒、飲料、精制糖業褪色、雞精工業生產、果糖工業生產、淀粉糖工業生產、有機化學改性劑、染料中間體、食用添加劑、西藥、中醫藥制劑等含高濃度色素溶液的褪色、除味、去雜質、提純，工業污水的凈化、脫色、脫氯、去臭，也可用于煉油行業的脫硫醇等。

       食用油脂需要用椰殼活性炭精煉，椰殼活性炭類型的選擇也很重要，不同活化方法所制得的椰殼活性炭產品其性能迥異、適應不同油品的脫色，使用前先進行試驗為好。威大的椰殼活性炭品質好、雜質少、純度高、過濾速度快、脫色、純化、純化等性能優異，深受食品等行業者的喜愛。